がんにも勝てる長生きスープ
佐藤典宏
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刊行日 2023/11/27 | 掲載終了日 2024/11/21
料理レシピ本大賞 in Japan | 主婦と生活社
内容紹介
がんに効果を発揮する「抗がん食材」が近年、明らかになってきました。
本書はそういった抗がん食材をふんだんに使ったスープレシピ集です。
著者は大学病院のがん専門医で、1000例以上のがん患者を治療した名医。
世界中の医学研究を調べてたどりついた食事術を大公開します。
医師がスープをすすめる理由は、下記の4つ。
・野菜などのかさが減るので多くの量を食べられる
・栄養素を余すことなくとることができる
・作り置きできるので忙しい人でも続けやすい
・食欲のない人でものどを通りやすい
がんになるリスクを確実に減らし、たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。
どうぞ日々の健康にお役立てください。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784391160871 |
本体価格 | ¥1,500 (JPY) |