パウンドケーキ 無限レシピ

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刊行日 2023/10/20 | 掲載終了日 2024/11/21

内容紹介

パウンドケーキはアレンジがしやすいお菓子です。チョコレートや抹茶などの風味をつけたり、くだものやナッツなどの具材を加えたりして、さまざまな味と食感を楽しむことができます。本書はそうしたアレンジを、掲載されたレシピを参考にしてもらいながら、読者のみなさんが自分でも自在にできるよう構成しました。それがタイトルにもある「無限レシピ」の意味です。そうすることでレシピは真に自らのものとなり、人の生活に長く寄り添うことができる存在となるのです。著者の加藤里名さんを中心に、制作陣が一丸となって、掲載されたレシピ以上の価値を提供できるよう目指しました。発売当初より好評で、現在3刷となっています。

パウンドケーキはアレンジがしやすいお菓子です。チョコレートや抹茶などの風味をつけたり、くだものやナッツなどの具材を加えたりして、さまざまな味と食感を楽しむことができます。本書はそうしたアレンジを、掲載されたレシピを参考にしてもらいながら、読者のみなさんが自分でも自在にできるよう構成しました。それがタイトルにもある「無限レシピ」の意味です。そうすることでレシピは真に自らのものとなり、人の生活に長く寄...


出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784391160338
本体価格 ¥1,700 (JPY)