フライパンひとつで完成!くり返し作りたくなる 至福のおうちパスタ
ファビオ
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刊行日 2024/03/19 | 掲載終了日 2024/11/21
料理レシピ本大賞 in Japan | イースト・プレス
内容紹介
本書は、YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』を主宰する
大人気ファビオシェフによる最新刊。チャンネルでも人気の高い
「ワンパンパスタ」シリーズから、メニューを大幅に追加・刷新した1冊となっています。
掲載するパスタはすべて、フライパンひとつ7~13分調理するだけで完成。
カルボナーラやペペロンチーノなどの定番パスタはもちろん、
まるごと野菜のパスタや驚きの和風パスタ、肉や魚のアイデアパスタなど、
バリエーション豊かな全60品のラインナップとなっています。
調味料解説やファビオシェフの研究に基づく『メーカー別パスタ早見表』など、
読み応えのあるコラムもたっぷりで、パスタ作りがより好きに、楽しくなる1冊です。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784781622958 |
本体価格 | ¥1,500 (JPY) |