幸せの料理帖
食べた人が笑顔になる それが最高の喜び
加山雄三
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刊行日 2023/10/12 | 掲載終了日 2024/11/21
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社KADOKAWA
内容紹介
料理は楽しい。食べた人の笑顔がうれしい。料理って、幸せだなあ
料理が得意で、これまでに家族やたくさんの友人に手料理を振る舞ってきた加山雄三さん。考案してきたレシピの中から、自慢の料理を紹介。レシピ誕生秘話や、思い出のエピソードとともに交遊録も楽しめます。
料理は、俺の幸せ。
今の楽しみは、何といっても食べることだ。
食を通して幸せをいただく。
食を通して幸せを渡す。
人生100年時代に一番大事なことは、この幸せの受け渡しだと考えている。
だから、この本を手に取ってもらい、今まで自分が作ってきた料理をみんなの幸せにつなげられたら、とてもうれしい。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784046064608 |
本体価格 | ¥1,700 (JPY) |