至高の鍋
黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100
リュウジ
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刊行日 2023/10/19 | 掲載終了日 2024/11/21
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社KADOKAWA
内容紹介
もう鍋つゆはいらない!毎年食べたいリュウジ式・一生モノの鍋レシピ!
家にある調味料で、最高峰の鍋つゆが作れます! この鍋つゆがあれば、「シメは入れるだけ」「野菜もたんぱく質もたくさん摂れる」「具材を煮るだけだから超簡単」といいことずくめ。大人数のおもてなしから、素材3種以下のシンプル鍋、1人分からの鍋、スープまで、汁ものレシピを網羅した100レシピ掲載の決定版!
もう鍋つゆはいらない!毎年食べたいリュウジ式・一生モノの鍋レシピ! 家にある調味料で、最高峰の鍋つゆが作れます! この鍋つゆがあれば、「シメは入れるだけ」「野菜もたんぱく質もたくさん摂れる」「具材を煮るだけだから超簡単」といいことずくめ。大人数のおもてなしから、素材3種以下のシンプル鍋、1人分からの鍋、スープまで、汁ものレシピを網羅した100レシピ掲載の決定版!
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784046824745 |
本体価格 | ¥1,500 (JPY) |