今回もスパイスの香りが漂ってきそうな美味しいものばかりでお腹が鳴りそうです。
インドに向かった中村さん。そこでお世話になるアンジェリーナの勘違いな恋の行方が爽やかな結末で微笑ましかったです。猫のキャラメルも恋のお手伝いでかわいい。
このお話に登場する人たちは、美味しいものを作るのが好きで、でも気負わす自由でそこが読んでいて気持ちがいいです。発想ものびやかで楽しい。
美味しいものを食べて笑顔になれるのはとても幸せなこと。
「ネコとカレーライス」のお店では笑顔がどんどん増えていきそうですね。ビリヤニ食べたいなぁ。

ページをめくる度にフワッと薫ってきそうなスパイスと美味しそうなビリヤニが頭から離れません！！

特別だった事がいつのまにか当たり前の日常になる。それも悪いことじゃないけれど、大事なことは何だったのか、大切にしたいものはどれだったのか？
そんな事を思い出させてくれました。
『好き』な気持ちが仲間を呼び、人を成長させる。好きなものともう一度向き合うきっかけになる1冊。

本当にみんな料理、スパイスが好きなんだなぁ。文の端々からその想いが滲み出てくる。更に、「おいしい」とはその瞬間の味覚ではない、それだけ難しいものなのか、と頷いた。

松本の独り語りで進む日本編。謙虚な性格もあるだろうが、松本はもっと自己肯定感を持ってもいいのに。でもそれだけに、独り語りから彼の内面が浮き彫りにされていく。味とは何かという道を極めようとする姿勢に加え、今回は任されたグループの3人への様々な気付き、迷い、工夫などなど。その中で、人に目を向け交わろうと変わっていく、更にそれを「楽しい」と言えた松本が頼もしく思えた。

インド編はアンジェリーの独り語りで進む。アンジェリーのぬぐいきれない違和感。それは誰でも抱くが口にする者は少なく、それを自然に受けとめる中村のような人は更に少ないだろう。それだけ懐の大きな中村を巡るアンジェリー一家の面々には笑わせてもらった。たくさんの羨ましさと共に。そして、「料理、楽しい？」に「うん」と答える中村もまた変わったのなだな、と実感した。

「インド・ジャパン・カルチャーエクスチェンジ」が終わり、最終日を待たずに去る中村。「わからない」と言うことは、これから見えてくると言うこと。それがわかったから、優柔不断の彼だからこそ、爽やかな気持ちで立ち去れたのだろう。

そして再会。これからは、「客」に美味しさを丁寧に届けることを更に意識していくだろう。この2週間は、料理の向こうにいる「人」を見るためにあったのだろうから。
これからの2人の歩み、白ネコが導く先が楽しみだ。

料理の向こうに人を見ること、それは料理を丁寧につくること。それは、海を隔てていても2人が共にたどりついたゴールであって、それはスタート地点。

最初から最後まで美味しそうなカレーの香りが漂い、カレーが食べたくなる。
インドに行った中村と東京の松本。彼らの課題はビリヤニを作ること。
それにしてもインドに行っても猫との縁により家族に溶け込むことの早さといったら、感心してしまうほどだ。レシピを教えてもらうのではなく、おばあちゃんのレシピを上書きしていくというところがとても心に残った。

「好き」を追求していくということとは実はとても難しい。
好きすぎて続けられないという思いもとても分かる。だからこそ二人が「好き」を追求し続ける姿が眩しい。
どの料理もとても美味しそうだ。二人が二週間で得た知識や思いを込め作り上げるカレーが食べたくてたまらない。

飲食店が2週間の休業を余儀なくされることは死活問題！
だけど共同経営者のひとり中村はスパイスを極めるべく旅立ち、もうひとりの松本は母校のカレー専門学校の短期講師の仕事を得るという、逆境を好機に向かわせる幸運。
そんなふたりがそれぞれに紆余曲折を経て再びタッグを組んだら、最高のビリヤニが出来上がることは想像に難くなく、実際に店舗があるのならぜひに食してみたいと思わずにはいられない！

爽やかで読んでいて心地が良い文章でした。たった二週間の話なのに、たっぷりとお腹も心も満たされました。
インド側のパワフルな面々と、日本側の静かな闘志が織り成すハーモニーが清々しく感じました。
失礼ながら１巻をまだ読んでいませんが十分に楽しめました。

設備の不具合で急遽、時間があいた「ネコとカレーライス」の二人。一人はインドへ、一人は東京に残り過ごし得たものは・・・。
夢を叶えつつも日常となりつつあることに無意識ながら違和感を感じ始めていた中で原点に立ち返る大切さを芳醇且つ刺激的な香りのスパイスとともに教えてくれます。またカレー（日本でいうところの）やビリヤニに様々な種類風味があるのと同様に、関わる人それぞれに思いの強さがあり、それを無理矢理まとめたり、早急に答えを出す必要はないことを指し示してくれるかのよう。
穏やか且つ刺激的な香りに包まれ再スタートをきる準備の物語。

カレー予備校を卒業して5年後の物語。アクシデント発生で『ネコとカレーライス』は2週間の休業に。中村は単身インドへ。松本はカレー予備校のアシスタントとなり『ビリヤニ』グループに加わる事に。ビリヤニ！！私も大好物だ。指導方法に悩む松本だが少しずつ関係が出来ていくのと並行して『彼らのビリヤニ』も見え始めてくる。良い食材、最高の料理人がいれば美味しい料理は出来る。でも作る人の想いが込められた料理に勝るものは無い。2人のゆっくりだが確実に成長していく姿に勇気を貰える。

いきなりのトラブルで、お店に営業ができない2人！バラバラに活動することになって、２軸で話が進んでいくので、まとめて読む時間がなかったので、場合によってはあれれ？となる時もありましたが、二人がそれぞれに場所で新たな出会いを経て成長していく様子が、とても好ましく思えました。その経験を次にどのように活かしていくのか、続編が楽しみです。

東京でカレー店「ネコとカレーライス」を営む男二人、中村と松本の物語の２冊目です。あるアクシデントで水浸しになり店舗が使えなくなった二人は止むを得ず二週間をそれぞれ別々に過ごす。中村はインドの料理好きな家庭を訪ね、松本は嘗て学んだ料理学校で後輩達と共に「ビリヤニ」の開発に取り組むのだった。読んでいて困難はあっても二人の料理を愛し真摯に向き合って心の底から楽しむ気持ちが伝わってきましたね。料理を通じて学び経験を深めて困難を克服して成長し人間関係もより良くなる姿に感動が込み上げましたね。