せんべろnetの酔っても作れる宅飲みおつまみ

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刊行日 2022/07/12 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社ワン・パブリッシング

内容紹介

酒場の飲み歩きをライフワークとし、自身のサイトで投稿する酒場情報が大人気の「せんべろnet(ひろみん)」。年間800軒飲み歩く酒飲みのプロが提案する宅飲みおつまみのレシピ集です。酔っていても作れるような簡単レシピから名店酒場に教わる絶品おつまみまで、豊富なおつまみレシピを掲載しています。名店酒場は著者が大好きな酒場を12店舗ピックアップ。再現レシピを宅飲みで楽しむもよし、実際に酒場へ行って楽しむもよし。著者と編集者が読者の皆様に、宅飲みでも外飲みでも、酒飲みの場をどこでもおいしく楽しんでもらいたい仕掛けとして酒場に教わるレシピを掲載しました。レシピだけではなく、宅飲みをより楽しむためのお酒の飲み方、調味料、調理グッズなどの情報も満載です。

酒場の飲み歩きをライフワークとし、自身のサイトで投稿する酒場情報が大人気の「せんべろnet(ひろみん)」。年間800軒飲み歩く酒飲みのプロが提案する宅飲みおつまみのレシピ集です。酔っていても作れるような簡単レシピから名店酒場に教わる絶品おつまみまで、豊富なおつまみレシピを掲載しています。名店酒場は著者が大好きな酒場を12店舗ピックアップ。再現レシピを宅飲みで楽しむもよし、実際に酒場へ行って楽しむも...


出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784651202297
本体価格 ¥1,100 (JPY)