西荻窪 日常軒のお弁当
毎日食べたいおいしさを作る９つの秘訣
嶋崎 恵里奈
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刊行日 2022/06/30 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 大和書房
内容紹介
一度食べたら忘れられないと評判の、西荻窪にある「日常軒」のお弁当。
その秘密は、旬の野菜をたっぷり使った、5種類の味を組み合わせたおかず構成にある。
一見普通だけれど食べてみると普通じゃない、何度も食べたくなる味と評判になりお店は連日予約殺到。
季節の美味しい野菜、食べた人の満足度の高いおかずの考え方、冷めて美味しいシュウマイやぎょうざなど、お弁当作りで知っておくといい知恵が満載。
超人気店「日常軒」のお弁当を自宅で再現できる９つの秘訣を大公開！
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784479921578 |
| 本体価格 | ￥1,500 (JPY) |
