はじめまして、おやつ
誰でもぱぱっと作れる定番レシピ
若山曜子
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刊行日 2022/11/10 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | マガジンハウス
内容紹介
お菓子のレシピを発信する料理研究家として不動の人気を誇る若山曜子さんが、集大成となる「定番のおやつ」を大公開。「混ぜて焼くだけ」「作業は15分くらい」「洗い物はできるだけ少なく」「作り置きもできる」を“はじめまして”のルールに、作り手に寄り添ったイチオシのレシピ45品を厳選。イースト不要のドーナツ、レンジで作れる蒸しパン、百回以上焼いたパウンドケーキ、バターなしでふんわり焼けるビスケット、ワンボウルで簡単なチーズケーキ、甘すぎないから美味しいグラノーラ、パンでぱぱっとクイックおやつ……。若山さん自身が、いちばん作っている焼き菓子やデザートばかりです。お菓子作り初心者にも最適！
【はじめにより】疲れたとき、甘いもの食べたいなと思ったとき、一番に思い浮かぶのは自分が作ったお菓子。なぜって自分の好みにあわせて作っているから。おやつを自分で作るって、本当に楽しいことなのです。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784838732210 |
| 本体価格 | ￥1,500 (JPY) |
