うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食
うたまるごはん
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刊行日 2022/04/26 | 掲載終了日 2024/11/21
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社Gakken
内容紹介
離乳食・幼児食コーディネーター、離乳食アドバイザーのうたまるごはんさんは、4歳の娘のママとして、今も日々、子どもにとって栄養満点でおいしい料理を作り続けています。「忙しい毎日だけど、子どもには手づくりの離乳食、幼児食を食べさせてあげたい」「なるべく時間をかけず、おいしいごはんを作れるような食材の選び方、調理の仕方を知りたい」という人々のために、真剣に考え抜いた結果、たどりついたのが離乳食・幼児食のフリージング、つくりおきのノウハウでした。
本書では著者自らが実践するフリージング、つくりおきの基本的なやり方から、月齢別の1週間の献立例、そして主食、主菜、副菜、デザートまでバリエーション豊かな200以上の離乳食・幼児食レシピまでを余すところなく紹介しています。また本書内の多くのレシピに、その調理方法が一目でわかる工程写真や、懇切丁寧な説明文章もしっかり掲載しています。離乳食、幼児食作りがはじめての読者でも「私にもできそう!」と安心して進めていける、発行部数も20万部を突破した今までにないレシピ本です。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784058017760 |
本体価格 | ¥1,264 (JPY) |