へとへとパン
小麦粉を使わない白崎茶会のかんたんレシピ
白崎裕子
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刊行日 2022/10/14 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | マガジンハウス
内容紹介
小麦粉・乳製品・卵なしでもふわふわ!作業10分!
人気教室「白崎茶会」が、料理レシピ本大賞[お菓子部門大賞]連続受賞シリーズ『白崎茶会のあたらしいおやつ』『へたおやつ』に続く、4年半ぶりの新作レシピを大公開。「へとへとに疲れていても焼ける」「へとへとでも食べると元気になる」パンは、近年大人気のオートミールや米粉をはじめ、たんぱく質たっぷりの豆腐、おから、甘酒、野菜など、スーパーで手に入る食材で、驚くほど簡単に作れるものばかり。しっとりおいしいバナナブレッド、とろ~りピザ、シナモンロールなどに加え、自家製の甘いスプレッドやチーズなど“パンの友”も収録した、へとへとも吹き飛ぶ57品です。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784838732234 |
本体価格 | ¥1,500 (JPY) |