無印良品「発酵ぬかどこ」徹底活用術
オザワエイコ
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刊行日 2022/06/15 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社新星出版社
内容紹介
無印良品の大ヒット商品「発酵ぬかどこ」の使い方や漬け方が、この1冊で丸わかり！
基本的な使い方や素材の漬け方、アレンジレシピのほか、困った時のトラブルシューティングやQ＆A、実例まで。これはもう取扱説明書！？知りたいことが全部わかりやす?く載っています。
無印良品の大ヒット商品「発酵ぬかどこ」の使い方や漬け方が、この1冊で丸わかり！ 基本的な使い方や素材の漬け方、アレンジレシピのほか、困った時のトラブルシューティングやQ＆A、実例まで。これはもう取扱説明書！？知りたいことが全部わかりやす?く載っています。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784405094307 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
