地球は食べ物
いきもの獲って食べてみた日記
ホモサピ
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刊行日 2022/07/27 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社KADOKAWA
内容紹介
ザリガニの味噌汁、どんぐりチョコ、雑草茶…全部美味しくいただきます! 自然でとれたものを調理して食べる“野食調理系YouTuber”・ホモサピによる、初のエッセイ。自伝的エピソードから生き物の生態解説、おすすめレシピまで幅広いコンテンツを収録し、野食の奥深さを伝えています。また小学校高学年以上なら読めるように、一部漢字に読み仮名を振っています。巻末には、捕獲から調理までの工程を写真でわかりやすく紹介した実践ページも収録。笑って驚いて読んでいるうちに、世界が違って見えてくる。生き物に興味がない人もある人も全員が楽しめる1冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784048974462 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
