JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方
JA全農広報部
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刊行日 2022/06/02 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社KADOKAWA
内容紹介
★さっそく今日の献立にも使える！野菜の便利帳★
Twitterも大人気！ JA全農広報部（@zennoh_food）直伝、野菜をおいしく食べる神テク集。
・キャベツは刻まず４分の１カット蒸し
・小松菜は凍らせて調理するのが便利
・トマトはお尻においしさの秘密あり
・ブロッコリーは丸ごとチン！
・にらは醤油に漬けて白飯のお供に …etc.
便利な調理テクや保存の知恵、SNSでバズったレシピや食材豆知識をさらに詳しく解説。
料理家さん考案の野菜別とっておきレシピも満載の1冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784046806178 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
