SDGsクッキング1 食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ
料理を通して持続可能な未来を考えよう!
今泉マユ子
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刊行日 2022/05/18 | 掲載終了日 2024/03/31
ハッシュタグ:#SDGsクッキング1食品ロスをなくす使い切りリメイクレシピ #NetGalleyJP
内容紹介
料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。
1巻は食品ロスをテーマとして、食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介する。
料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。
1巻は食品ロスをテーマとして、食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介する。
出版社からの備考・コメント
児童図書選書のための総合ブックカタログ Luppy(るっぴぃ)2023年版
特集 SDGsに取り組もう 選定作品
【テーマ 12 つくる責任 つかう責任】
特集 SDGsに取り組もう 選定作品
【テーマ 12 つくる責任 つかう責任】
児童図書選書のための総合ブックカタログ Luppy(るっぴぃ)2023年版
特集 SDGsに取り組もう 選定作品
【テーマ 12 つくる責任 つかう責任】
販促プラン
★本キャンペーンは終了いたしました
レビューキャンペーン「SDGsを広げよう! テーマ10~13」
★本キャンペーンは終了いたしました
レビューキャンペーン「SDGsを広げよう! テーマ10~13」
出版情報
ISBN | 9784652204849 |
本体価格 | ¥3,000 (JPY) |
ページ数 | 48 |
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