浅田真央 私のおうちごはん

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刊行日 2022/03/08 | 掲載終了日 2023/10/03
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社オレンジページ

内容紹介

「食べることが大好き」と語る浅田真央さんの連載が、2020年から『オレンジページ』でスタート。料理を素直に、心から楽しむ姿に、「笑顔いっぱいで元気をもらえる」とたくさん反響をいただきました。また「細かなポイントがとても参考になる」という声も。肉じゃがは味つけを2回に分ける、ハンバーグの成形は厚みをもたせるなど、定番の家庭料理をていねいに学べるのもこの本の魅力です。世界の料理やスイーツを含め、坂田阿希子さん、コウケンテツさん、ワタナベマキさんなど料理家10人によるレシピを、真央さんといっしょに学ぶ感覚で楽しめます。料理初心者の方、もう一度基本を学びたい料理歴の長い方にもぜひ読んでほしいです。

「食べることが大好き」と語る浅田真央さんの連載が、2020年から『オレンジページ』でスタート。料理を素直に、心から楽しむ姿に、「笑顔いっぱいで元気をもらえる」とたくさん反響をいただきました。また「細かなポイントがとても参考になる」という声も。肉じゃがは味つけを2回に分ける、ハンバーグの成形は厚みをもたせるなど、定番の家庭料理をていねいに学べるのもこの本の魅力です。世界の料理やスイーツを含め、坂田阿...


出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784865934779
本体価格 ¥1,500 (JPY)