塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ
適塩でごはん革命
藤井恵
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刊行日 2022/03/22 | 掲載終了日 2023/11/27
内容紹介
余分な塩分をカットした“適塩”のレシピがだれでも簡単においしくつくれる本。
いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。
この本では塩分をひかえてもおいしい料理ができる“適塩ポイント”とともに、78レシピを紹介。簡単でつくりやすく、ものたりなさも感じないまさに革命的な料理が満載です。万能だし粉や減塩ダレなど、お役立ちレシピもいっぱい！
【CONTENTS】
PART１ いつもよりおいしい！塩分ひかえめ定番おかず
PART２ うま味が凝縮！塩分ひかえめ蒸しおかず
PART３ 野菜もしっかり！塩分ひかえめワンボウルサラダ
PART４ 見た目も満足！塩分ひかえめご飯と麺
PART５ おかずにもなる！塩分ひかえめスープと汁物
PART６ つまみにもなる！塩分ひかえめサブおかず
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784594618407 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
