Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
Yuu
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刊行日 2021/05/31 | 掲載終了日 2023/11/27
内容紹介
「Yuuのラクうまシリーズ」第３弾。今回はまるごと1冊、野菜のレシピ集！
メインおかずにサブおかず、野菜１つで完成できる簡単おかず180品を144ページに収めた、大ボリュームです。
野菜の特徴ごとに章を分け、それぞれの野菜を使ったレシピをご紹介します。
おかずのレシピのほか、おいしく作るための調理のポイントや、代用食材のリスト、冷蔵・冷凍の保存日数、調理時間も掲載。
お弁当に適したおかずにはお弁当マークがついているので、晩ごはんだけでなく、お弁当作りにも便利に使えます。
掲載しているレシピはインスタグラムで人気のおかずのほか、本書のための新規レシピもたっぷり。
コラムでは、本書に掲載しているレシピを組み合わせた時短献立や、野菜の種や皮を使ったレシピ、野菜のスイーツもご紹介します。
身近な野菜で簡単に作れるおかずばかりなので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりです。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784594616991 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
