ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
印度カリー子
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刊行日 2021/07/01 | 掲載終了日 2023/11/27
料理レシピ本大賞 in Japan | 山と溪谷社
内容紹介
—ラクすぎておいしすぎる！ レンチンカレーの魅力をひとことで表現するとこうなります。レンチンカレーはターメリック、クミン、コリアンダーの基本スパイスと材料を混ぜてチンするだけ！ 失敗知らずで、初心者や料理が苦手なひとでも大丈夫。水を一滴も使わないので素材の味もギュッと凝縮、少量の油だけで作るのでヘルシー＆洗い物も楽ちん！
疲れているとき、やる気がないとき、グレイビーがないとき、でもおいしいスパイスカレーが食べたいときがレンチンカレーの出番です！
試作を繰り返し、書きためていった中から大好きなレシピだけを選び“基本”“本格”“時短”“新感覚”の4テーマに分け1冊のレシピ本としてまとめてみました。
3～5分の時短レンチンで至上最強の手抜きながらも本格的なスパイスカレー。これはもう革命的なレシピです！ぜひ作ってみませんか？ 《印度カリー子＆担当編集Ｉ》
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784635450492 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
