こどもオレンジページ
オレンジページブックス
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刊行日 2020/04/27 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社オレンジページ
ハッシュタグ:#こどもオレンジページ #NetGalleyJP
内容紹介
30年以上、家庭の食とともに歩んできた『オレンジページ』が、令和の今「こどもの食」にとことん向き合いました。コンセプトは「楽しく食べれば生きるチカラが身につく!」。アイディア力や感情コントロール力、コミュニケーション力など、多岐にわたる「生きるチカラ」。これらは机の上での勉強ではなく、日常生活や遊びの中の体験を通してはぐくまれます。そんな体験の宝庫といえるのが「食」。こどもの頃から「食」と楽しく関わることで、歴史に残るであろうこの困難な状況をたくましく、しなやかに乗り越えてほしい。そんな思いをこめて、教育学者・汐見稔幸先生総合監修のもと一冊にまとめました。
内容は、こどもたちが野菜を好きになるヒント、食や料理に興味をもってくれるアイディアが満載。「料理は科学!」の観点から食材のヒミツを探り、自然と料理にチャレンジしたくなる仕掛けをちりばめた「キッチン実験室」も人気コンテンツ。親子で一緒に楽しく読めて、こどもたちのワクワクがとまらない充実の一冊です。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784865933550 |
本体価格 | ¥880 (JPY) |