バズレシピ べジ飯編
進化した”野菜の食べ方”がここにある！
リュウジ
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刊行日 2020/08/29 | 掲載終了日 2022/05/19
ハッシュタグ：#バズレシピべジ飯編 #NetGalleyJP
内容紹介
SNS総フォロワー数500万人超え！料理レシピ本大賞でももはや常連となった料理のおにいさん・リュウジさんは、実は野菜が苦手だった！？ とはいえいつも肉や魚ばかりじゃ飽きるし、栄養バランスも気になるところ…。野菜嫌いでもおいしいと思う食べ方を日々研究し、完成したのが『バズレシピ べジ飯編』。コクのある食材や調味料との組み合わせ、調理法にこだわり、苦手な野菜の味や食感を克服！
本著のポイントは４つ！●野菜嫌いでも箸が止まらない絶品味付け！●忙しい人の野菜不足解消に●皮はむかずに丸ごと使って栄養を逃さない●野菜×常備食材の組み合わせだからアレンジ自在！
無理せず野菜を食べられるように、忙しい人でも自炊が面倒にならず続けられるように、思い立ったときに家にあるものだけで作れるように、そんな願いがこの一冊に込められている。レンジでできる一品おかずから居酒屋さながらのおつまみまで、さまざまなシチュエーションで大活躍するレシピが毎日のおうちごはんをもっと楽しくする！
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784594615710 |
| 本体価格 | ￥1,100 (JPY) |
