おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。
栗原 心平
この作品は、現在アーカイブされています。
ぜひ本作品をお好きな書店で注文、または購入してください。
出版社がKindle閲覧可に設定した作品は、KindleまたはKindleアプリで作品を読むことができます。
1
KindleまたはKindleアプリで作品を閲覧するには、あなたのAmazonアカウントにkindle@netgalley.comを認証させてください。Kindleでの閲覧方法については、こちらをご覧ください。
2
Amazonアカウントに登録されているKindleのメールアドレスを、こちらにご入力ください。
刊行日 2020/10/23 | 掲載終了日 2022/05/19
ハッシュタグ：#おいしい酒肴おつまみは白飯にも合う #NetGalleyJP
内容紹介
「おいしいおつまみはお酒だけじゃなく、白いごはんにも合うよね」 料理家・栗原心平さ
んの、そんなひと言から生まれた本です。 “おいしいおつまみ”は、お酒のパートナーとしてもちろんのこと、熱々の白いごはんにもピッタリ。 自他共に認める、無類の酒好きで白飯好きな、栗原心平さんならではのレシピを大公開。
心平さんが提案するレシピは、＜“おつまみ”にはこの分量・“おかず”にはこう変えて＞
なんてことはありません。同じ材料と分量、調理法で、お酒にもごはんにもマッチする絶妙なバランスなのです。
お酒を呑むヒトにも飲まないヒトにも、小さなお子さんにもオススメできる、 「ホントにおいしい、しみじみ旨い」一冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784582632279 |
| 本体価格 | ￥1,500 (JPY) |
