ａｒｉｋｏの副菜の鬼
ariko
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刊行日 2021/03/31 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 主婦の友社
ハッシュタグ：#ａｒｉｋｏの副菜の鬼 #NetGalleyJP
内容紹介
メインは割と早く決まるのに、副菜を考えるのが難しい……。そんな悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。著者のarikoは本書で「食事時間の満足度を大きく左右するのは副菜の存在です」といいます。忙しくてもいつも２〜３品は作るという著者の副菜は、手がこんでいるように見えて実は簡単。火を使わないもので考えたり、しらす干しやチーズ、明太子など家にあるものを使い回したり、買ってきた惣菜に食材をちょい足しして、家の味に変身させたりする裏技も。また、カレー、鍋、パスタなど、定番メインを作った日にまねして作ってもらいたい副菜も満載です。野菜がたっぷり食べられるのはもちろん、つまみにも、べんとうのおかずにも重宝し、気がつけば、気の利いた一品がちゃちゃっと作れるようになる一冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784074459957 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
