心を癒すやさしいレシピ おばちゃんの台所
テレビせとうち「おばあちゃんの台所」プロジェクトチーム
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刊行日 2020/04/18 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | テレビせとうち株式会社
ハッシュタグ：#心を癒すやさしいレシピおばちゃんの台所 #NetGalleyJP
内容紹介
岡山・香川を放送エリアとするテレビせとうちでは、２０１１年１０月から「おばあちゃんの台所」を放送し、今年で１０年目を迎えます。これまでに番組に出ていただいたおばあちゃんは、２００人以上に上り、本当にたくさんの出会いとおいしい料理に巡り合って来ました。この番組は、核家族化が進み、おばあちゃんとのふれあいの少ない時代に「孫に食べさせたい料理」や「今だから教わりたい、懐かしいおばあちゃんの味」を伝えたいとの思いが発端です。地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出した“おばあちゃんの味”を未来へつなぐために「あなたのおばあちゃん」に代わって番組で紹介しています。
料理の技だけでなく、心も伝える“あったかい料理番組”「おばあちゃんの台所」。
そんな人気番組のレシピをまとめたのが第３弾のレシピ本「心を癒す優しいレシピ おばあちゃんの台所」となります。写真は、スタッフがデジタルカメラで撮影したものですが、飾らないおばあちゃんたちの表情が捉えられていて見るだけでほっこりできるレシピ本です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784990835293 |
| 本体価格 | ￥1,500 (JPY) |
