なんにも考えたくない日はスープかけごはんで、いいんじゃない?
有賀 薫
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刊行日 2020/12/22 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | ライツ社
ハッシュタグ:#なんにも考えたくない日はスープかけごはんでいいんじゃない #NetGalleyJP
内容紹介
ねこまんま全面肯定!
炒めて、煮立てて、かけるだけ。おうちごはん史上、最高の発明!
たどりついたのは、みんな「おいしいってわかっているのにできなかった」スープかけごはんでした。
「王様のブランチ」、「土曜はナニする!?」で紹介!「料理レシピ本大賞in Japan2020」入賞、9年間、毎日3000日以上にわたってスープを作り続けている「スープ作家」有賀 薫の最新刊です。
【スープかけごはんのすごいところ】
1.「.ひと皿で完結」だから献立を考えなくていい!
「鍋ひとつで作ったスープを、器によそったごはんにかける」が基本のラクチンレシピ。洗い物も楽ちんで栄養も◎
2.なのに、お腹も大満足。具材の旨みが染みたごはんは超おいしい!
「白米にかけると、もっとおいしい」を考え抜きました。
3.しかも!うどんやパスタに変えるだけで、使い勝手は∞無限大!
好みに合わせて、ごはんを麺に変えてもおいしいレシピが半数以上。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784909044280 |
本体価格 | ¥1,300 (JPY) |