果物のひと皿
Scales
この作品は、現在アーカイブされています。
ぜひ本作品をお好きな書店で注文、または購入してください。
出版社がKindle閲覧可に設定した作品は、KindleまたはKindleアプリで作品を読むことができます。
1
KindleまたはKindleアプリで作品を閲覧するには、あなたのAmazonアカウントにkindle@netgalley.comを認証させてください。Kindleでの閲覧方法については、こちらをご覧ください。
2
Amazonアカウントに登録されているKindleのメールアドレスを、こちらにご入力ください。
刊行日 2019/06/21 | 掲載終了日 2022/05/19
ハッシュタグ:#果物のひと皿 #NetGalleyJP
内容紹介
インスタグラムで独創的かつ天才的な料理を発表するScales(スケイル)さんの初レシピ集。 2018年夏「桃のアールグレイマリネ」で世間の注目を集めた彼女のレシピは、季節感にあふれ、見たことも食べたこともない組み合わせには誰もが衝撃を受けます。そして、一度食べたら「何これ!」と夢中になる美味しさです。
この春、多くの方がおうち時間を過ごす間、本書の中から「檸檬とナンプラーのスパゲットーニ」のレシピを公式インスタグラム(@cookbook_shelf)で公開したところ、レモンの季節と相まって人気レシピとして注目を集め、この巣ごもり期間中も、書籍の売上は堅調に推移しています。
発売から季節はめぐり、再び桃やアメリカンチェリー、メロン、いちじくなど瑞々しい果物の季節がやってきます。果物好き、料理好き、美しい料理書が好きな人に幅広く手にとっていただきたい、果物レシピ本の決定版です。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784845633869 |
本体価格 | ¥1,600 (JPY) |