野菜はくすり
村田 裕子
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刊行日 2020/03/02 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社オレンジページ
ハッシュタグ：#野菜はくすり #NetGalleyJP
内容紹介
齢50を目前に、このままの生活習慣を続けていたら老後が「ヤバイ」ことになると突如思い立ったのが2019年の正月。以来、食習慣（運動もしましたが）を見直し、1年かけて15キロ以上の減量に成功した実体験を踏まえて思いついた企画が「野菜はくすり」。
まいたけや長いもを食べると翌日驚くほど快腸だったり、疲れを感じたときに玉ねぎたっぷりの豚肉のしょうが焼きを食べると俄然元気になったり……。その栄養成分とからだに効く食べ方を意識して食卓に取り入れるだけで、野菜は「くすり」になるということを、できるだけ分かりやすく解説しました。
はからずも、新型コロナ感染拡大の影響を受けて、多くの人が丈夫な身体を作るための「食」に向き合い始めている今。必ずお役に立つ一冊です！
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784865933529 |
| 本体価格 | ￥1,350 (JPY) |
