なんとなく不調をととのえるスープ
冷え、疲れ、生理痛、イライラ…１日１杯で不調を解消！
鈴木 愛
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刊行日 2019/11/30 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 世界文化社
ハッシュタグ：#なんとなく不調をととのえるスープ #NetGalleyJP
内容紹介
[編集より]「こんなレシピが欲しかった！」モデルSHIHOさん推薦。 冷え、不眠、肌荒れ、イライラ……。病気とまではいかない“なんとなく不調”を毎日飲むスープで改善しませんか？この本は安曇野にあるホリスティック・リトリート宿泊施設 穂高養生園で料理人を務める著者が、続けて飲むことで体の自然治癒力を高めるスープを紹介します。免疫力を高めて病気に負けない体を作るスープ、ほてりを解消して熱をさますスープ、など５２品のスープと一緒に食べたい玄米・胚芽米の季節ご飯５品を掲載。
さらには疲れをとるりんごの葛湯や乾燥を解消する梨のシロップなど、症状別に食べたい食材のアドバイスも満載。
また、この本で紹介しているスープは、すべて動物性たんぱく質を使っていません。体に負担をかけないやさしい味わいは、体だけでなく、心もととのえてくれます。続けて飲めば、必ず体が変わる！不調を感じている方は、この本で紹介しているスープをぜひ食事に取り入れてみてください。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784418193301 |
| 本体価格 | ￥1,500 (JPY) |
