はるみのこねないパン
栗原はるみ
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刊行日 2016/10/21 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社 扶桑社
内容紹介
大人気料理研究家・栗原はるみさんが試作300回を重ねて完成した「こねないパン」。手に入りやすい材料ででき、ボウルで混ぜるだけで発酵時間は自由自在。そして鍋を使っておかげで、外はカリッ、中はフワッと仕上がります。雑誌『haru_mi』で大反響だったレシピを本書にまとめました。誰でも失敗なく作れます!!こねないパン(プレーン)を始め、クルミ＆レーズン、チーズ、コーン、フォカッチャ、ピザ、ミルクフランスなど、種類もいろいろ。失敗なしのシンプルなレシピが魅力です。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784594611033 |
| 本体価格 | ￥860 (JPY) |
