これでいいんだ！自炊ごはん
市瀬悦子
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刊行日 2019/03/12 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 学研プラス
内容紹介
外食やコンビニ弁当ばかりじゃお金がかかるし、健康も心配。でも、料理には自信がない。単純にめんどくさい…。そんなあなたのために、ワザ・コツ不要で超簡単！ なのに抜群においしい料理を紹介します。
Part1「このひと皿で満足おかず」では、肉か魚介に野菜も入った、ひと皿でも食べごたえのあるおかずを紹介。材料が少なく、どれも道具ひとつで作れます。Part2「あえるだけ副菜とのっけ丼」では、生で食べられる野菜や加工品を使い、切ってあえるだけの副菜とのっけ丼の提案。野菜をたっぷり食べたい人におすすめなのが、Part3「鍋で煮るだけ おかず汁とスープ」。肉や魚介のたんぱく質も入って、それだけで大満足のおかずです。作り方は鍋に材料と調味料を入れているだけ！ Part4「らくらくまんぷく パスタとめん」はひと皿でラクにおいしくお腹いっぱいになるめんメニュー。ゆでてあえるだけ、フライパンだけ、などこちらもテクいらず。
料理が不慣れな人のために、必要な道具や調味料だけでなく、材料の切り方や下ごしらえなどもしっかりと解説。料理初心者だけでなく、忙しい主婦にも役立つレシピが満載です。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784058010105 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
