休日が楽しみになる昼ごはん
小田真規子・谷綾子
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刊行日 2018/11/13 | 掲載終了日 2022/05/19
内容紹介
第三回料理レシピ本大賞で、『一日がしあわせになる朝ごはん』準大賞をいただき、改めてほんとうにありがとうございました。書店のみなさまにご支持いただけたことが心からうれしく、ニッチなテーマでもきちんと読者に届くように作れば喜んでいただける、という希望を感じました。
今回の「昼ごはん」というテーマも、私は切実に欲しい本だけれど、類書が一冊もないという状況でした。でも、まわりに聞くと「欲しい」という声が多かったので、その声を信じて制作をすすめました。
最初は平日のお弁当と休日の家ごはんを混ぜた本にする予定だったのですが、食べるシチュエーションやアイテムがあまりに異なるため、「いっそのこと休日に絞ってしまおう」ということでさらに絞り込み、休日限定の昼ごはんレシピ本になりました。
小田先生からは、今回も作りやすく新鮮なアイデアをたくさんいただきました。その料理を読者の方が「義務」ではなく「楽しみ」として作れるように、レイアウト、イラスト、文章などに気分を盛り上げる工夫をしています。
読者の方の家庭に、書店の店頭に、明るくて楽しい風を吹き込める一冊になれたら、これほどうれしいことはありません。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784866510972 |
本体価格 | ¥1,280 (JPY) |