自炊力
料理以前の食生活改善スキル
白央篤司
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刊行日 2018/11/20 | 掲載終了日 2022/05/19
内容紹介
《世の中、料理したいけど時間も気力もないという人、たくさんいるんです。けれど人間、食べずには生きていけません。料理に興味はないけど栄養は気になる、という人もいます。将来的に生活習慣病が怖いから食事を気をつけたい、という若い人の声も聞かれます。また「料理なんてそこそこできて当たり前なのに、どうにもできなくて落ち込む」と自責の念にかられている人の声も、レシピ記事を発信するようになってから聞くことが増えました。そういった人たちに向けて「こんなことからだっていいじゃないか」と提案できるような本、「できなくったって当然。そういう人いっぱいいる。無理しないでいこうよ」と、応援できるような本を作りたくなりました。結果、できあがったのが「自炊力」です。》（白央篤司さんのnoteより）
このような著者の思いから、《作らずに、「買う」ことだって自炊です！》という帯のコピーが生まれました。料理番組の活用法から買い物のテクニックまで、「自炊をはじめたい」人のためのノウハウ満載、「レシピ本」を読む前に読んでほしい一冊です。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784334043810 |
| 本体価格 | ￥800 (JPY) |
