こころのたね。ｙａｓｕｙｏさんの美しい作りおき
こころのたね。ｙａｓｕｙｏ
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刊行日 2019/02/10 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | ㈱永岡書店
内容紹介
人生１００年時代をはつらつと生きる・・・。
この本は、そんな願いをサポートする、身近なスーパーフード、
みそ、にんにく＋たまねぎの健康エキスがぎゅっと詰まった
みそ玉健康みそ汁の本です。
著者の大ヒットとなった、たまねぎ氷とにんたまジャムから生まれたみそ玉、
レンジで簡単に作れるみそ玉氷のみそ汁です。
毎日飲む一杯のみそ汁が、糖尿病・高血圧の改善、血中コレステロール上昇抑制、
動脈硬化・認知症・ガン予防に、血液サラサラ、疲労回復、免疫力アップと、
そして腸内環境や自律神経を整えるなど、健康寿命にうれしい働きを期待できます。
また、みそ汁には出汁いらずで、他にもいろいろなお料理に手軽に入れることができ、
味もおいしく決まります。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784522436677 |
| 本体価格 | ￥1,200 (JPY) |
