３６５日 和のおかず
岩﨑 啓子
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刊行日 2019/03/10 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | ㈱永岡書店
内容紹介
食材別、365日の和のおかずレシピ。
素材の味をあじわうシンプルな旬の食材１品のものから、人気の和の定番おかず、うれしいおもてなし料理まで、野菜、肉、魚介、缶詰・乾物の素材別レシピと、あると便利なご飯もの・麺もの・汁もの、ちょっと作ってみたくなる、かんたんなおせちまで紹介。この１冊があれば、おうちごはんはもうこわいもの知らず！ごはん作りの強い味方、家庭料理万能レシピです。
おいしくできるほんのちょっとしたコツと、食材の見分け方や選び方、栄養・健康のミニ情報も入っています。「超スピード」、「作りおき」、「これぞ定番！」、「酒の肴にも」、「ボリュームあり」、「レンジで簡単」など特徴をアイコン表示。
どうぞ毎日のごはん作りにお役立てください。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784522436479 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
