
料理が苦痛だ
本多理恵子
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刊行日 2018/11/13 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 自由国民社
内容紹介
さあ、「作り続ける料理」の苦痛から、今こそ解放されよう!
本書のテーマはズバリ、「毎日作り続ける料理」に疲れたすべての人を救う「料理の断捨離」です。
「もういやだ。今日のごはん作りたくない」──誰もが一度は思ったことがあるのではないでしょうか? そもそも「なぜ料理を毎日作り続けなければならないのか?」をゼロから考えたら、家族みんなが幸せになる道が見えてきました。
著者は、鎌倉で大人気の「作らない料理教室」を主宰するカフェオーナー。料理を仕事にしているプロでありながら、「じつは料理が嫌い」な一人の女性が、試行錯誤の末にたどり着いたのが「料理の断捨離」でした。「インスタ映え」「健康志向」など、家事として毎日料理を作らなければならない人にのしかかる様々な重圧から脱出する方法を、3ステップでやさしく教えます。
料理を作ることをいったんやめると、そこからわかることがある。そしてそこから初めて「これなら作りたい」と思える料理に出会えるのだと、著者は言います。
「自由に、自分らしく生きたい」あなたのための一冊です。
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784426124830 |
本体価格 | ¥1,200 (JPY) |