がんばらない晩ごはん献立
重信初江
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刊行日 2018/11/20 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 学研プラス
内容紹介
働く女性はもちろんのこと、誰でも時間をかけずにおいしい料理を作りたいと思うもの。「がんばらない＝さぼっている」ではありません！ ちょっとの工夫でおいしいものは作れますし、賢く手抜きをするのが、毎日ムリなく料理を作り続けるコツなんです。
そこで本書では、①使う食材は少なめ ②献立は2品でＯＫ！ ③便利な市販調味料を上手に使う ④調理にもひと工夫して手間をはぶく。この４つをポイントに、“がんばらなくてもできる”時短・カンタン・おいしい晩ごはんの献立を、31日分ご紹介します。しょうが焼き、筑前煮、ぎょうざなどの人気おかずを手間なく、おいしく作るコツがわかります。
おかず2品だとちょっとさみしい、という人のために、「おすすめのもう1品」も紹介。ささっと作れるものばかりだから、ちょっとしたおつまみやお弁当おかずにも重宝します。さらに、時間があるときにまとめ作りしたいという人のために、作りおきできる常備菜のレシピも掲載。
「献立を考えるのが面倒」「副菜が決まらない」「週末に作りおきをしたい」など、さまざまなニーズに、これ1冊で対応。「今晩何作ろう？」を速攻で解決します！
出版社からの備考・コメント
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
本作品は、料理レシピ本大賞選考委員のみの閲覧となります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784058009642 |
| 本体価格 | ￥1,300 (JPY) |
