常備菜

お弁当にもぴったり。常備菜の本。
どれも簡単な手順でできるので手間もかからないしおかずにもう一品と思ったときにすぐできていいなと思いました。

食べるのは好きだけど、仕事を持っていると毎日手間暇かけた食事を作れません。時間がある時に作ってストックできる、いろんなメニューに変身可能な、お弁当にも活用できる１品ないかな。
　何とも都合のいい話ですが、何かと忙しい毎日、少しでも効率よく、でも美味しいもので満たされたいと思っている方は私だけではないはず！
　マンネリから脱出できる、よだれが出そうなレシピばかり。ひき肉と高菜の甘辛煮、ピーマンのきんぴら、れんこんの梅あえ。早速作ってみよう。
　常備してていい１冊だと思います！

表紙のマカロニサラダが美味しそうで購入した本です。
手に取りやすいサイズ、画面いっぱいの写真、大きめのフォントの見やすい本です。
材料も手順もシンプルで、好みに合わせてアレンジしやすいくて、日々の定番が増えました。
私の定番になった料理もあれば、家族の定番になった料理もあります。

10ページだけの公開でしたが、この本欲しいなと思いました。
早速1品作りました。
それくらい簡単で手軽に作れるレシピです。
レシピ毎に書かれているメモがまたまた役立ちますね。食べ方やアレンジ方法など、とても応用が効くので1品作るだけで何度も楽しめそう。

忙しい毎日に常備菜をプラスして食卓を豊かに！
シンプルだけどおいしい、しかもアレンジメニューまで！これは便利なレシピ本です！

P10の「牛しぐれ煮」を作ってみました。簡単でとても美味しかったです。各レシピに「メモ」として多めに作った常備菜のアレンジ方法などの情報があるので、ベースの常備菜を他の料理に活用する方法も教えてもらえて、何通りにも楽しめそうです！

あると便利なもの。お弁当におかずに、ちょっと一品欲しい時、常備菜があればとても助かる。簡単にできて保存がきく。手軽に作れるマイレシピを増やしたい。