おでかけ弁当ドリル
上島亜紀
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刊行日 2017/09/22 | 掲載終了日 2022/05/19
内容紹介
もう、詰め方、見映えに悩まない!
miseben=見せたくなるお弁当の詰め方、作り方、教えます!!
お弁当作り初心者にとって、大きなお弁当箱に見映えよく詰めるのは大変!!
特に運動会やピクニックのようなママ友や祖父母と囲む行楽のお弁当はチェックされるから不安で仕方がないという方も多いよう。
そこで本書ではそんな皆様の悩みを解決するべく、息子さんのお弁当を15年以上作り続けてきた料理研究家の上島亜紀先生に、おでかけ弁当を見映え良く詰める「コツ」「ワザ」「ルール」を紹介していただきます。
4分割詰め、縦列詰め、全面詰め、センター詰め、斜めセンター詰め、4分割変形詰めetc… おでかけ弁当の詰め方を6つにパターン化。基本の詰め方ルールをおさえるだけで、誰でも簡単に重箱に詰められるようになります。また、重箱以外にも、ほうろう、わっぱ、竹籠、空き箱などに詰める方法もご提案。自宅にある「箱」を有効活用する方法が必ず見つかります。思わず写真を撮ってSNSで自慢したくなる「イイネ!」必至のお弁当テクがこれ一冊であなたのものに!!★マンネリ防止、全205品!!! のアイデアレシピ付き。
miseben=見せたくなるお弁当の詰め方、作り方、教えます!!
お弁当作り初心者にとって、大きなお弁当箱に見映えよく詰めるのは大変!!
特に運動会やピクニックのようなママ友や祖父母と囲む行楽のお弁当はチェックされるから不安で仕方がないという方も多いよう。
そこで本書ではそんな皆様の悩みを解決するべく、息子さんのお弁当を15年以上作り続けてきた料理研究家の上島亜紀先生に、おでかけ弁当を見映え良く詰める「コツ」「ワザ」「ルール」を紹介していただきます。
4分割詰め、縦列詰め、全面詰め、センター詰め、斜めセンター詰め、4分割変形詰めetc… おでかけ弁当の詰め方を6つにパターン化。基本の詰め方ルールをおさえるだけで、誰でも簡単に重箱に詰められるようになります。また、重箱以外にも、ほうろう、わっぱ、竹籠、空き箱などに詰める方法もご提案。自宅にある「箱」を有効活用する方法が必ず見つかります。思わず写真を撮ってSNSで自慢したくなる「イイネ!」必至のお弁当テクがこれ一冊であなたのものに!!★マンネリ防止、全205品!!! のアイデアレシピ付き。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784776796848 |
本体価格 | ¥1,300 (JPY) |