たべもの九十九
高山なおみ
この作品は、現在アーカイブされています。
ぜひ本作品をお好きな書店で注文、または購入してください。
出版社がKindle閲覧可に設定した作品は、KindleまたはKindleアプリで作品を読むことができます。
1
KindleまたはKindleアプリで作品を閲覧するには、あなたのAmazonアカウントにkindle@netgalley.comを認証させてください。Kindleでの閲覧方法については、こちらをご覧ください。
2
Amazonアカウントに登録されているKindleのメールアドレスを、こちらにご入力ください。
刊行日 2018/03/07 | 掲載終了日 2022/05/19
内容紹介
料理家・高山なおみさんが神戸へ移住して綴った書き下ろしエッセイ集。「あ」は「アイスクリーム」、「い」は「いか」、「う」は「うど」…とあいうえお順に食べものの名前を挙げながら、過去と現在の記憶を行き来する。子どもの頃の記憶や忘れていた家族との思い出、二十代のあまり思い出したくない恥ずかしいできごとまでが、食べものを通じて鮮明に蘇る。年齢を重ねるたびに変化していった食卓の様子が、季節・色・形・匂い・音・味・その時々に出会った人々とともに淡々と描かれ、現在の暮らしを見つめるすべにもなっていく。料理家として数々のレシピを生み出してきた著者が、今なお好んで繰り返し作り続けている25のレシピや自身初の挿画も収録された、これまでにない構成も魅力のひとつ。「完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい――。欠け、ないものや、見えないもの、沈黙、すきまにこそ豊かなものがひそんでいる気がする」（本書より）。書名の「九十九（つくも）」は百に満たない未熟な自分を表した言葉。人生を、食べること生きることを、ひたむきに見つめる著者の姿が、多くの女性たちを励まし元気にさせる一冊。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784582632217 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
