スーパー大麦ダイエットレシピ
キレイにおいしくやせる!
青江 誠一郎(監修)庄司 いずみ(料理)
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刊行日 2017/11/10 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社 永岡書店
内容紹介
発売されすぐ品薄になったグラノーラなど、注目の食材「スーパー大麦」。ムリなくやせた!おなかまわりがスッキリした!と人気です。
スーパー大麦は、腸内環境をととのえるスーパーフード、試したい話題の機能性食品。
腸に3段階でアプローチする食物繊維3種、フルクタン、β-グルカン、レジスタントスターチを含み、食物繊維は白米の45倍、特に腸の奥までとどくレジスタントスターチは、通常の大麦の4倍含まれています。
ヤセている人に多い腸内有用菌を増やす効果が期待でき、食べてヤセ体質に。
プチプチした食感で満腹感も持続します。おいしく食べてラクラクダイエット。
忙しい朝はグラノーラ、みそ汁やヨーグルトなどに蒸しゆでしたスーパー大麦をパラリと振りかけて。
また主食をスーパー大麦ごはんに置き換えたり、サラダや、いろいろバリエーションがうれしいメインおかず、サブおかずにも。
「スーパー大麦」の成分や、パワーについて大妻女子大学教授・青江誠一郎先生が監修、野菜たっぷりのヘルシーレシピを野菜料理家・庄司いずみ先生が考案。
明日からあなたも、おいしく腸活ダイエット、スーパー大麦生活をしませんか。
スーパー大麦は、腸内環境をととのえるスーパーフード、試したい話題の機能性食品。
腸に3段階でアプローチする食物繊維3種、フルクタン、β-グルカン、レジスタントスターチを含み、食物繊維は白米の45倍、特に腸の奥までとどくレジスタントスターチは、通常の大麦の4倍含まれています。
ヤセている人に多い腸内有用菌を増やす効果が期待でき、食べてヤセ体質に。
プチプチした食感で満腹感も持続します。おいしく食べてラクラクダイエット。
忙しい朝はグラノーラ、みそ汁やヨーグルトなどに蒸しゆでしたスーパー大麦をパラリと振りかけて。
また主食をスーパー大麦ごはんに置き換えたり、サラダや、いろいろバリエーションがうれしいメインおかず、サブおかずにも。
「スーパー大麦」の成分や、パワーについて大妻女子大学教授・青江誠一郎先生が監修、野菜たっぷりのヘルシーレシピを野菜料理家・庄司いずみ先生が考案。
明日からあなたも、おいしく腸活ダイエット、スーパー大麦生活をしませんか。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784522435816 |
本体価格 | ¥1,200 (JPY) |