へたおやつ 小麦粉を使わない 白崎茶会のはじめてレシピ
白崎裕子
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刊行日 2017/12/14 | 掲載終了日 2022/05/19
料理レシピ本大賞 in Japan | マガジンハウス
内容紹介
【話題沸騰!! 4万部突破】
"へたおやつ"に感動の声が続々!!
「コレなら作れそう」「小麦粉、卵、バターを何も使っていないとは驚愕…!!」
「体にやさしく罪悪感なし」「アレルギーでも安心」
情熱の料理家・白崎裕子がみんなが作れるようにと研究し尽くしたおやつレシピの入門編
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へたおやつとは……
お菓子作りが"へた"でも上手に&おいしくできる秘密をギューッと詰め込んだ、かんたんレシピが満載。
《こんなおやつが作れます=55品掲載》
・小麦粉、卵、バターなし!! 夢のシュークリーム
・豆腐1パックが大変身 しっとり濃厚ブラウニー
・チーズを使わない 焼きチーズケーキ
・指で押すだけ、10分でできちゃうタルト…
ほか
《本書の特長》
・工程写真が大きくてわかりやすいと大好評
・毎ページにQ&Aで解説
・ほったらかせるレシピ多数(慌てずにOK)
・代替の材料も紹介
*ナッツフリー代用レシピも掲載
ぜんぶのレシピが小麦粉、卵、乳製品を使わずに手軽に作れて、みんなで一緒に食べられます!
「へたおやつ」、作ってみませんか?
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784838729753 |
本体価格 | ¥1,400 (JPY) |