エダモンの 今日から子どもおかず名人

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刊行日 2018/03/05 | 掲載終了日 2018/02/23

ハッシュタグ:#エダモン #NetGalleyJP


内容紹介

一生使える「基本」と「ダンドリ」が身に着く、王道レシピブック!

鶏のから揚げ、ハンバーグ、チャーハン、餃子、ミートソース…。子どもが“テッパン”で喜ぶ味を身につけたら、毎日の料理はもっと楽しく! 超定番おかず&副菜が、絶対においしく作れる70レシピ。

「一回作って終わり」ではなく、一生活用できること間違いなしです!

kodomoeの人気連載の書籍化!

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販促プラン

事前指定紙を販促素材のところにアップしています。

2/5〆切ですので、よろしくお願いいたします。

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出版情報

発行形態 ソフトカバー
ISBN 9784592732990
本体価格 ¥1,300 (JPY)

NetGalley会員レビュー

初心者向け鉄板料理レシピです。鉄板の唐揚げ・ハンバーグのアレンジレシピ。デイリーメニューとして照り焼き、そうめんのアレンジ、チャーハン。作り置きメニューとしてミートソース、グラタン、肉じゃが。イベントおかずとして鍋、餃子、野菜の串焼き、カツサンド。これらの定番おかずが写真入りでとても分かりやすく紹介されていてアレンジメニューも載ってます。
今はネットがあるので簡単に検索すれば色々なレシピが載ってますがアレンジレシピまで辿りつくレシピは数少ないと言えるかもしれませんね.。ましてや副菜が載ってるのでこれは初心者じゃなくても嬉しいです。
この1冊があればアレンジが出来て副菜まで出来るので楽ちんです。初心者さんにお勧めの1冊です。

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子供垂涎の"テッパンおかず"の決定版

子供が喜ぶおかずのレパートリーを増やしたいと思い試し読み。
どのレシピも材料が少なく、作り方も一目瞭然。
これだけ簡単であれば子供と一緒に作れるのでは?と思い、実際に本書で紹介されている "肉巻きおむすび" を子供と一緒に作ってみた。(https://www.instagram.com/chami_no_hondana/?hl=ja)
調理法も簡単で、とても美味しく仕上がり「明日もこれが食べたい!!」と早速のリクエスト。
主菜と合わせて30分以内に出来上がる副菜のレシピやイベントおかずも多数掲載されている。
料理が苦手なママでも挑戦しやすい保存版の一冊。

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